แฮมเบอร์เกอร์เม็กซิกกัน Torta de Agua

13775949_10153604275082443_2686132927761892977_nวันนี้สนุกมากๆ กับคลาส Tortas de Agua ขนมปังแฮมเบอเกอร์สไตล์เม็กซิกันจ้า
ขอบคุณทุกๆคนที่มาจอยกันวันนี้นะคะ 🙂 เดี๋ยวเจอกันรอบหน้าเนอะะะ..ยินดีที่ได้รู้จักทุกๆคนจ้า

ขอบคุณรีวิวจากน้องเบสท์ โบนิต้าคะ 😀
“I had an experience to tell y’all about my español class had been so far. It is going to be done on this Friday. On the special occasion, My teacher Nicolas Aurelio Luna Fleck, he invited us to coming to his house and having Mexican food!! He said in USA there are not the authentic taste of Mexican, so that is the reason. lol During work shop, His wife Pam Pimmas, she taught us how to make a bread and totally enjoy it because I even make dough!! its absolutely SABROSO. It is called ‘Tortar’ and ‘Concha’. The first one is combine with crispy chicken, cebollas, jitomates, chiles, guacamole, black beans, queso, and some kind of vegetable. It’s like a hamburger but Mexican style. The last is a dessert, Conchas is mean shell, its shape and pattern look like shell, so that’s why. Finally, I even try cacao seeds!! taste a little bit bitter but still OK hahahaha
MUCHíSISISISISIMAS GRACIAS ^__________^
They made me enamorate in Mexico already 😛
อาจารย์ให้ชิมเมล็ดช๊อกโกแลตละก็แบบ หูยย ขมว่ะ แต่ก็มีความอร่อยแบบช๊อกโกแลตอ่ะ แนวๆ dark chocolate อะแหละ
ขอบคุณอาจารย์นิกแล้วก็พี่แพมมากๆค่ะ (พี่เป็นคนที่ทำอาหารเก่งมากๆอ่า ขนาดไก่ทอดยังอร่อยเลยอะค่ะ T^T) ที่สละเวลามาทำอาหารเม็กซิกันให้พวกหนูได้ลิ้มลองกัน5555 อร่อยมากๆเลยค่ะ ไม่เคยคิดจะทำขนมปังเองเลยแต่วันนี้ได้มีโอกาสทำแล้ว ฮี่ๆๆๆ บ้านสวยด้วยค่ะบรรยากาศดีเฟร่อออ โดยเฉพาะชิงช้าใต้ต้นไม้ คือดีงามม ศาลาสวนพืชผักร่มรื่นเย็นสบาย ขอบคุณที่พาชมบ้าน so nice สุดๆ
เอ้อออ ละพี่เขาทำขนมขายด้วยน้า แล้วก็กำลังจะเปิดแบบ Cafeด้วย ชื่อ The Dorm Bakery ยังไงก็ช่วยอุดหนุนด้วย555 ไปลองมาแล้วอร่อยมั้กๆๆ อิ้อิ้ Pastel de chocolate อร่อยยยๆๆๆ เย้ๆๆๆ
เรียนมาเกือบ4เดือน รู้สึกคุ้มค่ามาก ขอบคุณแก๊งค์สาวสวยใจดีสปอร์ตที่เจอในคลาสด้วย55555 เจอตั้งแต่อายุม.3ยันจะจบด๊อกเตอร์ สนิทกันเฉ้ยเลย55555
ขอบคุณ มช. ที่ให้โอกาสดีๆแบบนี้กับนักศึกษา
สุดท้ายนี้ขอรีบไปอ่านหนังสือแปป เดี๋ยวไม่ผ่าน level ll 55555
#MexicanFood #SpanishClass

13680812_10206958550137949_2474856982034430841_n
ขอบคุณรูปภาพสวยๆจากน้องเบสท์คะ ^^

13640955_10153617861427443_2774239342163347284_o 13653122_10153617861432443_729421363455822326_o 13653423_10153617861422443_7376151347329132678_o 13667789_10153617862857443_6828943462088073279_o

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


You Might Also Like

Natural Yeast from local tea ยีสต์ธรรมชาติจากใบชา

Natural Yeast from local tea ยีสต์ธรรมชาติจากใบชา

นอกจากแพมจะลองทำยีสต์จากแป้งสาลีออแกร์นิกแล้ว แพมยังได้ทดลองทำยีสต์จากใบชามะลิ,ชาเขียว,ชาเจียวกู่หลัน,มะตูม,ชากุหลาบ,ลำไย,ชาจีนและกระเจี๊ยบแดงอินทรีย์ แต่ละตัวจะมีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกันออกไปคะโดยเฉพาะกลิ่นอ่อนๆที่ได้ออกมาเวลาอบขนมปังหรือสีที่สอดแทรกออกมาให้เห็นเล็กน้อย เช่นยีสต์กระเจี๊ยบแดงและมะตูม สีของเขาจะสวยมากและขนมปังกลิ่นก็ห๊อมหอม แต่ที่แพมไม่ปลื้มเป็นที่สุด น่าจะเป็นยีสต์จากชาจีนนะคะ ชาจีนทำปฏิกิริยาเร็วมาก ได้ผลเร็วสุดๆ ยิ่งถ้าเป็นชาที่มีคุณภาพ ปลอดสารเคมี แต่ข้อเสียคือ ยีสต์กลิ่นแรงและเหม็นฝาด ขนมปังที่อบออกมาสีสวยจริงแต่กลิ่น เฮ้ออออ…ไม่อยากจะกลืนกิน บะลำเจ้า! การทำยีสต์จากใบชาและวัตถุดิบตัวอื่นๆ แพมคิดว่าทำงานกว่าการทำยีสต์จากแป้งสาลีออแกร์นิกนะคะ เพราะด้วยปัจจัยหลายๆอย่าง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ทั้งสองตัวก็มีข้อดีที่แตกต่างกันออกไป… คร่าวๆนะคะ (ในความคิดแพมนะ) ข้อดีของยีสต์ใบชา(และวัตถุดิบตัวอื่นๆ) ยีสต์จากใบชาทำง่ายกว่ายีสต์ที่ทำจากแป้ง เพราะได้ผลชัวร์กว่าและแอกทีฟดีมาก มีหลายอย่างมากที่เราสามารถเลือกนำมาทำยีสต์ได้  …มีความหลากหลาย ราคาถูก ประหยัดเวลา ขนมปังอร่อย มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว(ตามกลิ่นใบชาที่ใช้…แต่ไม่มากนะ) ข้อดีของยีสต์จากแป้งสาลีอินทรีย์ 1.รสชาดขนมปังที่ออกมานั้นจะซับซ้อนมากกว่ายีสต์จากใบชา มีความเปรี้ยวหน่อยๆถึงมาก […]

My grandpa is sweet!

My grandpa is sweet!

Yesterday,Nick ,First and I went back to parents house after a big long day of working. While we were driving through the yard path,my grandpa sat there  with his snuff. Immediately we took off from […]

เพ(ร)าะรัก มาปลูกข้าวออแกร์นิกด้วยกันเถอะ

เพ(ร)าะรัก มาปลูกข้าวออแกร์นิกด้วยกันเถอะ

สำหรับกิจกรรมดีๆที่ผ่านมาค่าาา ” เพ(ร)าะรัก ” Because of Love <3 วันที่ 14 สิงหาคม 2559 – ปลูกข้าว ดำนาออแกร์นิก – เรียนรู้การทำสเปรย์ยากันยุงจากสมุนไพร ตะไคร้หอม โดยคุณครูพี่สา จากโฮมโฮงเฮียน อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่  – ทำข้าวมัน 3 หน้า 3 สี (ข้าวออแกร์นิก) – คุกกี้ Persian Rice Cookies ผสมแป้งข้าว รอบหน้า […]