Tag: อบเค้ก

ปัญหาที่พบบ่อยในการอบเค้ก

“ทำเค้กครั้งนึงแล้วมันออกมาไม่สวยเลยคะ โยนให้หมาข้างบ้าน หมายังไม่ทานเลย…หนูแอบท้อเลยนะคะ เสียสตางค์ไปหลายบาทแล้ว” ” อบมัฟฟินแล้วมันไม่ฟู !?” ” เค้กเนื้อแห้งและแข็งมากๆเลยคะ” อบเค้ก บางวันอบออกมาสวย หลอกให้ดีใจเล่น เห้ยๆ เราอบเค้กสูตรนี้ได้แล้วนี้หว่า แต่พอครั้งหน้าลองอบใหม่(สูตรเดิม) ไหงออกมาไม่เป็นท่า ทำไมเค้กครั้งนี้ไม่สวย ไม่ดีเหมือนครั้งที่แล้วนะ… หรือมือใหม่หัดอบขนม อ่านตำราเป็นอย่างดี และรูปในตำราก็สวยมาก แต่พออบเองเท่านั่นแหละคะ “ทำไมมันไม่เหมือนในสูตรเนี่ยะ” ปัญหาสารพัน…มีหลายคนสอบถามแพมเข้ามาในเพจ Wow Pam! ซึ่งคำถามก็คล้ายๆกันหมดเลยคะ วันนี้แพมเลยขอสรุปปัญหาการอบเค้กและวิธีแก้ไข….เริ่มกันเลยจ้า! ปัญหาที่พบบ่อยในการอบเค้กและวิธีแก้ไขในกรณีที่อบออกมาแล้ว! 1.อบเค้กแล้วมันไม่ขึ้น ไม่ฟู wowpamhttp://www.wowpam.com