Tag: กิมจิ

Pam’s Kimchi

วันนี้จะชวนมาทำกิมจิ จิ จิ จิ จิ…. สูตรนี้ง่ายมากๆและที่สำคัญเป็นการช่วยกำจัดผักในตู้เย็นที่กินไม่ทันและใกล้จะเสียแล้วอีกด้วย ใจจริงแพมกะทำกิมจิสไตล์ญี่ปุ่นๆนะคะ แต่ของไม่ครบ และผักบางอย่างก็มีเกินเข้ามา เช่น หอมหัวใหญ่และเรดิช  สูตรนี้จึงถือว่าเป็นประยุกต์หลายๆสิ่งเข้ามาเลยทีเดียว ฮ่าฮ่าๆ แต่รับรองว่าถูกปากทุกๆคน แน่นอน! กิมจิสไตล์แพมๆ  Pam’s Kimchi 1 สูตรสามารถทำได้ 3 กระปุกคะ แบบว่าอัดแน่นๆ เนื้อเน้นๆเลย ส่วนผสม