Tag: คุกกี้เนยชาเขียว

Crunchy Seed & Matcha Green Tea Cookies

แพมได้รับโอกาสดีๆให้ไปสาธิตการทำขนมปังที่กรุงเทพในงาน Thailand Coffee Fest. 2019 ที่ผ่านมานี่เองค่ะ สนุกมากและแพมได้รู้จักเพื่อนใหม่หลายคนเลย จริงๆงานนี้แพมจะรับผิดชอบแค่การสาธิตการทำขนมปังเท่านั้น แต่เพราะแพมไปพักอยู่กับทีมงานของทาง Espressoman Showroom ทาวน์อินทาวน์ แพมจึงได้มีโอกาสจอยงานอื่นๆกับเขาไปด้วย มันส์ดีๆ ถ้ามีโปรเจกอะไรแบบนี้อีก แพมจะไม่พลาดแน่นอน…ชอบๆ อย่างเช่นคุกกี้ที่แพมจะนำมาแชร์ในครั้งนี้ เป็นคุกกี้ที่เราจัดสาธิตในงานค่ะ อร่อยและทำไม่ยาก …ในงานพวกเราใช้มัชชะกรีนทีของ CHADO แต่ถ้าใครมีชาเขียวยี่ห้ออื่นก็ใช้ได้เหมือนกัน แต่ปริมาณที่ใช้ แพมไม่แน่ใจว่าจะต้องแอบเพิ่มหรือแอบลดรึป่าวนะ เพราะจากหน้างาน พวกเราใช้ 1+1/2 ช้อนโต๊ะต่อสูตรคุกกี้หนึ่งสูตรค่ะ …