Tag: ทำวาฟเฟิล

Classic Waffles

แพมเคยโพสสูตรวาฟเฟิลไปแล้วครั้งนึง Decadent Waffles with Fresh Strawberry  ซึ่งสูตรนั้นก็อร่อยไม่แพ้กันเลยคะ แต่เวลาเตรียมของค่อนข้างยุ่งยากหน่อย เพราะสูตรเก่าต้องมีน้ำโซดา แพมเชื่อว่าบางบ้าน(ในไทย)ไม่ซื้อน้ำโซดาติดตู้เย็นนะคะ ดื่มน้ำเปล่าจะดีกว่าซะอีก(บ้านแพมที่เชียงใหม่ละหลังนึงที่ไม่กินน้ำโซดาเลยยยย…เน้นเสียงหนัก เพราะหม่อมแม่ อนามัยมาก) แต่สูตรนี้ง่ายกว่ามากและอร่อย ขั้นตอนผสมแป้งเตรียมของน่าจะใช้เวลาไม่ถึง 5 นาที เนื้อขนมที่ทำออกมาแล้วนุ๊มนุ่ม หอมกลิ่นนมเนยและกลิ่นวนิลาแท้ ทาแยมผลไม้ ช็อกโกแลตหรือเมเปิ้ลไซรัปยิ่งอร่อยไปใหญ่ หรือถ้าในครัวมีผลไม้สด เช่น มะม่วง,ลูกพีช,สตอเบอรี่ ฯลฯ หั่นเพิ่มลงไปทานคู่กันได้อีกด้วยนะคะ …มื้อเช้ามื้อนี้คงได้สารอาหารครบถ้วนและดูครีเอทีพสุดๆไปเลย(แต่หารู้ไม่ว่าทำง่ายเว่อร์! คริคริ)