Tag: บราวนี่

Brown Butter Brownies

แพมเชื่อว่า คนที่รักการทำขนมต้องมีสูตรที่รักมาก ทำครั้งแรกและยังทำอยู่เรื่อยๆไม่เปลี่ยนแปลง และแพมเชื่อว่าในนั้นมันต้องมีสูตรคุกกี้เนยสด,เค้กกล้วยหอม,บลูเบอรี่ชีสพายแบบไม่อบและบราวนี่!! 5555+ หลายคนเจอคำว่าบราวนี่ก็คงยิ้มเลยซินะ ทำง่าย หม้อใบเดียว กระทะใบเดียวก็จบ อร่อยและดูดีมีสกุล!! เสริฟคู่กับไอติมวนิลางี่ วิปปิ้งครีม กล้วยหอมหรือแค่ราดซอสช็อกโกแลตก็แจ่มสุดๆ


Peanut Butter Brownies

วันนี้คือแบบว่า  …คือแบบว่า…ต้องไปพบเพื่อน(รุ่นป้า)อะคะ ฮ่าฮ่าๆ แพมมีเพื่อนๆฝรั่งรุ่นป้า นี่เยอะจริงๆไม่รู้เป็นอะไร แต่รู้ว่า เวลาคุยกับเขาแล้วเพลินดีคะ ไม่ต้องคิดอะไรมาก แต่นัดครั้งนี้ทำอะไรไม่ทันเลย เพราะป้าๆขอนัดบ่ายสามโมง(ป้าบอกว่า ถ้ามืด ป้าขับรถกลับบ้านไม่ค่อยถูก เดี๋ยวหลง) ดังนั้น คิดอะไรไม่ออกเลยขอเอาขนมอะไรที่ทำง่ายๆไปจอยละกันนะ ประกอบกับในตู้เย็นมีแฮม มีมะกอกดำ มีแครกเกอร์เล็กน้อย แต่คงไม่พอ(คิดไปเอง) ขาไปบ้านป้าเลยแวะจอดที่ที่เทสโก้โลตัสซื้อไอติมและแครกเกอร์ติดไม่ติดมือไปเล็กๆน้อยๆ ให้พอหอมปากหอมคอกับอะไรๆที่มีอยู่แล้ว….แล้วมีแต่ไอติมมันจะอร่อยเหรอ?(ใจมันเรียกร้อง) เหมือนมันขาดอะไรบางอย่างไปนอะ …เลยขออบราวนี่เนยถั่ว หรืออ้ายฝรั่งเรียกว่า พีนัทบัตเทอร์บราวนี่(Peanut Butter Brownies) ชื่ออะหรู แต่อยากบอกว่าทำง่ายเสียยิ่งกะไรและที่สำคัญอร่อยอีกด้วยจ้า สาวกคนรักเนยถั่วไม่ควรที่จะพลาดงานนี้นะ^^ สูตรบราวนี่แพมเคยโพสไปแล้ว เป็นสูตรที่ใช้ดาร์กช็อกโกแล๊ตทำ ดังนั้นเรื่องรสชาด อร่อยสุดๆ(เพราะลำพังแค่ไอ่ตัวช็อกโกแล๊ตก็อร่อยแล้ว) แล้วไอ่ที่จะเพิ่มมาจากเดิมเห็นจะเป็น […]