Tag: Banana Chocolate Brownies

Banana Chocolate Brownies in Muffin Cups

อาทิตย์ที่ผ่านมานี้แพมมีโอกาสได้ทำบราวนี่ดาร์กช็อกโกแลตอร่อยๆสอดไส้กล้วยหอม เสริฟคู่กับไอศครีมวนิลา ในงานปาร์ตี้เล็กๆของครอบครัวเพื่อเลี้ยงส่งน้องสาวของนิค(แอลลี่)และแฟนของเธอที่จะบินกลับไปยังอเมริกา ในงานอาหารหลักๆถูกจัดเตรียมโดย Joke แฟนของคุณพ่อนิค ส่วนแพมรับผิดชอบเรื่องของหวาน บราวนี่ดาร์กช็อกโกแลตสูตรนี้แพมเคยโพสไปแล้ว Intense Chocolate Brownies แต่ครั้งนี้แพมเอามาประยุกต์ใหม่คะ โดยการฝานกล้วยหอมลงไปข้างในและข้างบนของตัวบราวนี่ เพิ่มวนิลาแท้ และอบในพิมพ์มัฟฟินเล็กๆ เสริฟเป็นชิ้นเดี่ยวๆ ไม่ต้องเสียเวลามานั่งตัด บราวนี่สูตรของแพมถ้าใครเคยลองทำแล้วจะรู้ว่าเนื้อสัมผัสนั้นช่ำมาก เนื้อเข้ม หนึบ ช็อกโกแลตตี้ หวานกำลังพอดีและพอกัดเจอกับกล้วยหอมที่อบใส่ไปด้วยกันอีก ป๊าดๆสวรรค์ชัดๆ ถ้าใครเสริฟบราวนี่แบบอุ่นๆแพมแนะนำให้โป๊ะไอติมวนิลาไปสักลูกนึง(หรือมากกว่านั้น)นะคะ เข้ากั๊นนนเข้ากัน นี่ขณะพิมพ์ แพมยังรู้สึกหิวขึ้นมาเลย 😉